在大伯母的指导下，颜烟成功杠一把牌，每人两块，一次成功赚到六块钱！
坐到颜烟后面看的大伯母，越看越心惊，颜烟起手抓的牌并不好，缺字，缺对子，眼见她一手摸一张好牌。
已经下来三张三万，随便来一张牌，把二万四万拆掉，组个顺子或是对子，就可以听牌了。
大伯母让颜烟拆牌，她不拆。
不等拆牌，颜烟摸到一张三万，大伯母又惊又喜：“胡牌了，胡牌了！最后一张三万都能让你摸到，运气真好，咱们胡牌了。”
卷发年轻嫂子说：“你们看仔细点，别炸胡了。”
颜烟推牌，大大方方摊开给大家看。
自摸一把，每人两块，又进账六块。
黄秀兰从洗手间回来，听妯娌天花乱坠地一通描述着，说她闺女上把又杠又自摸，一把帮她挣回来十二块！
黄秀兰同志大吃一惊，瞅见女儿面前的票子好像厚实一丢丢，没想到她还有这天分？
颜烟几乎把把胡，她打牌刁钻，不应该拆的好牌，被她拆掉，烂牌反而留着，留成一句好牌，真是邪了门！
不到两个小时，她把黄秀兰同志输掉的老本全部赢回来，还小赚了几十块！
大伯父颜国栋和颜国华同志路过时，听说颜烟赢钱了，都站到后面看她打牌。
玩了两把后，颜烟很快熟悉规则，不需要大伯母指导，大家安静站着或坐着看牌。
金乌西坠，村里各家各户传出锅碗瓢盆声，烟囱里飘出了青烟。
大伯母瞅见外面天色，回头说：“快到吃晚饭了，大家打完这一圈，要不今天就到这里，有空再玩。”
卷发嫂子不甘心，存着赌徒想要翻本的心理，明明一开始她赢了黄秀兰一百多，结果现在反而输掉了几十块钱，于是提议：“吃完饭，咱们继续打。”
颜烟一口拒绝：“不行，吃完饭，我要去抓知了猴。”
卷发嫂子：“……”
赢到钱，就想跑路是吧！
颜烟压根儿没往这方面想，她只觉得打麻将很无聊，一下午坐着，坐得她腰酸腿麻。
板凳生硬，坐着不舒服，靠着也不舒服，她在板凳里扭来扭去，换了好多姿势，不知道的还以为她有痔疮。
终于熬到结束啦！
颜烟伸着懒腰，动一动血液不畅的僵硬双腿。
“明天我们还要开车回去，跑高速度，晚上要早点睡，以后有空咱们再玩。”颜烟年纪小，可以不管人情世故，黄秀兰不得不应付这些。
卷发嫂子不甘心，但黄秀兰说得在理，于是点点头，跟黄秀兰和她嫂子说：“我们回去了，以后有机会再一起打牌。”
等人走了，黄秀兰数着颜烟赢回来的一扎厚厚钞票。
一连数了两遍，黄秀兰：“赢了一百八十八，好吉利的数字。”
大伯母也笑：“这孩子运气真好，就她一个人赢了吧，其它三家都输了。”
颜烟：“不是运气好，会记牌就行了。”
大伯母突然想起自己让她拆掉二万四万，她慢吞吞，以为她不会，原来是知道还躲着个三万啊！
被大伯母用震惊的目光看，惊疑不定：“你咋记性这么好？”
颜烟耸了耸肩：“还行吧，花点心思就能记住。”
傍晚，天边云彩笼罩上一层夜幕。
趁着日头下山，没那么炎热，有到田地里除草，扛着锄头回来的人。
颜烟坐在院门口，饿得前胸贴后背，啃了番茄吃。
白白趴在她脚边，馋得哼哼唧唧，讨好地冲她摇尾巴。
黄秀兰同志看不过眼，帮白白说话：“你给它吃一口呗！”
颜烟拿手揪下一块番茄肉，被白白连皮带肉一口吞下，又眼巴巴瞅着她。
颜烟不理它：“别看了，不够我吃的。”
晚饭不如午饭豪华丰盛，简简单单对付下。
中午没吃完的番茄热一热，添两道新菜，一碟青椒炒鸡蛋，一碟腌咸鸡蛋。
颜烟以为是煮熟鸡蛋，看见大伯母把煮熟的鸡蛋从中劈开，白净的蛋白里，点缀着一抹醉人的咸蛋黄。
蛋黄油脂顺着蛋白流淌，滴落到案板，看得她一阵惋惜。
可惜了香香的咸蛋黄油。
颜烟吃过咸鸭蛋，第一次发现还有咸鸡蛋，好奇极了。
据说最近天气热，母鸡们食欲下降，下的鸡蛋不多，销路也没平时好。
炎热暑夏，鸡蛋不经放，多放两天鸡蛋黄散了，臭了，只能扔掉。
于是大伯父想了个法子保存，那就是腌成咸鸡蛋。
他们照着腌咸鸭蛋的方子，简单改良了下，腌成咸鸡蛋，方便保存，吃不完还能拿到镇上卖。
听大伯父说他拿咸鸡蛋到镇上卖，大伯母翻白眼儿：“一天卖十来个，还不够你在镇上吃一碗牛肉面钱。”
颜烟没憋住，噗嗤一声笑出声。
煮熟晾凉的咸鸡蛋，还有些温温热。
颜烟不喜欢破开的，她拿了一整颗咸鸡蛋，敲碎蛋壳，小心翼翼剥开顶端，沿着蛋白拨开一圈蛋壳。
蛋白细腻嫩滑，筷子戳进去，一不小心戳破，从蛋白里沁出几滴金黄色油脂，勾人心弦。
随着沁出的油脂越聚越多，在咸蛋黄油即将滴落前，颜烟脑袋还没反应过来，身体已经出于本能地凑上双唇，堵住蛋白，轻轻吮吸。
咸蛋黄腌出的油脂，有一种勾魂夺魄的魅力。
颜烟舔了舔唇角残留的蛋油，意犹未尽。
大伯父腌的咸鸡蛋好香！
这种流油的咸鸭蛋，真的是可遇不可求啊！
颜烟对大伯父说：“要不回去的时候给我带点，我放店里看看好不好卖？”
大伯母举双手赞同：“你要的话，能搬多少搬多少，地窖里几大缸子都是，为了放咸鸡蛋，买大缸都花了几百块钱。家里天天吃咸鸡蛋，吃不过来。”
颜烟：“……”
难怪大伯母怨气冲天。
颜烟困惑地问：“你们腌的咸鸡蛋流油又好吃，应该很好卖才对啊！”
大伯母叹气：“嗐，我家用的玉米黄土鸡蛋，盐和土不值什么钱，里面的花椒大料要花钱买，成本在1.8一个。我们咸鸡蛋卖3块一个，人家卖咸鸭蛋，一个才1.2，能买两个半咸鸭蛋了。”
颜烟点点头，一对比，确实有点昂贵了。
村里家家户户不缺土鸡蛋，想吃咸鸡蛋的，可以自己动手做。
吃过晚饭，屋外天色悄无声息地暗下。
屋前屋后，能听见知了吱吱鸣叫。
又等了一会儿，大伯父伯母拿着装备出来，塑料桶和手电筒。
终于等到抓知了猴，颜烟有点兴奋。
她们换上长衣长裤，颜烟没带长袖t恤，大伯母给了她一双袖套，免得被锋利的草叶割伤皮肤。
黄秀兰没参与过这种抓知了猴的活动，瞅着颜国华和颜烟非常期待的样子，也跟着一块儿去瞧热闹。
走出院门，撞见三五成群的人，正浩浩荡荡前去果园抓知了猴。
对果园种植户来说，知了是害虫，它的口器会刺入植物根部，吸取植物的营养汁液，对果树造成一定程度的伤害。
尤其是正在坐果的果树，营养流失，导致果树减产，甚至果树枯死的情况发生。
大家成群结队来抓知了猴，果农们不但不拦着，还非常欢迎她们来。
成片的果树林里，大晚上热热闹闹的，到处可以看见手电筒的光线。
附近人太多，这片果林大概已经被扫荡过，大伯母带着颜烟深入更里面的果林。
突然，大伯母停下脚步，指着一处：“这里有一个。”
颜烟连忙小跑上前，一把捉住知了猴。
肉肉的，捏着软乎乎，手感特别好。
知了猴圆圆胖胖，蹬着腿儿，挣扎不得，被放进桶里。
别看这个小东西人畜无害，它的两把小钳子可不是吃素的，抓它需要技巧。
颜烟拿着手电筒从树根开始往上翻找，一个，两个，三个……
晚上的知了猴果然多，几个呼吸间，被她抓到十来个。
比打麻将有意思多了。
老爸颜国华的收获也不错，他搜寻完十几棵果树，抓到二十多个知了猴。
黄秀兰同志害怕各种虫子，哪怕这种肉乎乎的知了猴，看着不那么害怕，她也不敢上手抓。
她指使杨国华：“这里有一个，那里我也看见一个……”
……
全村老老少少出动，林子里可真热闹啊！
大晚上的，血条完全发挥不了作用，不过颜烟觉得这样充满了不确定性，反而更享受抓知了猴的乐趣。
在果林地里钻来转去，脸上不知是汗液还是沾上植物的毛毛，皮肤有点发痒，颜烟沉浸在又抓到两个知了猴的喜悦中，顾不上。
第42章 蒜蓉小龙虾
◎炸得两面金黄，撒上麻辣鲜，一把熟芝麻◎
一个半小时后, 颜烟拿出自己的成果，大概有五六十只。