正文 芸起廚房 — 第三章 布拉媽媽的傳人 2

高毅离开後,蓝子晴等了一会才去敲书房的门。

看到她走进来,高台文放松脸上的线条。

「他走了?」

她点头。「他几乎都没吃呢,我让刘管家把剩下的菜带回去,他一个人在外头,也不知道都吃了些什麽,刘管家哪会照顾一个青少年呢?」

他脸上有着感激的表情。「委屈你了,他那样对你,你还帮他想那麽多。那道红烧牛腩是你做的对吧?那个孩子实在太不知好歹了。」

她绕过他的书桌,拉起他的手。「台文,我不在乎小毅说的那些话,他还年轻,总有一天会谅解的。」

他轻抚着她柔细的手,若有所思地说:「他不谅解,我倒是能够理解,毕竟婉玲过世时,我也没想到会那麽快就遇上一个让我心动的女人。」

她美丽温婉的脸上带着柔情。「有一天小毅会有相同的感觉,到那时候,他就会了解,年龄、过去,都不是问题,幸福是没有条件的。」

「我只希望,在那之前,他不要做了什麽错事才好。我听说他…」停顿後他接着说:「最近和一个年纪大很多的女人走的很近。」

「是吗?你问清楚了吗?」

「他就是那个态度,反问我既然我和你可以在一起,为什麽他却不可以?还说和那个女人是真心相爱的。」

「你清楚那个女人的身分吗?」

他摇头。「我得找人查查。他不让刘管家跟着他,所以我得另外想办法。」

看着丈夫困扰的表情,她伸出手抚平他脸上忧烦的纹路,岁月在高台文脸上并没有留下太多的痕迹,他依旧是那个让她第一眼见到就无法呼吸的那个男人,他总说高毅的好看是继承妈妈的外表,但她却觉得高毅不管个性或外表都像他,高毅个性上的执拗在高台文身上是坚决,高毅外型的俊美在高台文身上则是风度翩翩。

「好了,不要说那孩子了。下个星期商会会长和欧盟科技组主席的聚餐,你想好餐厅了吗?」

「我和唐秘书讨论过,听说那个比利时的主席很挑剔,中餐是吃不惯的,一般的西餐都已经改良成我们习惯的口味,可能也不合他胃口。」

「这次聚餐很重要,只要他在考察报告里作出正面的结论,很多欧洲科技零件的进口限制就会解除,对未来市场影响很大。」

她已经不只一次听他这麽说,能让高台文这麽慎重紧张接待的人物,她自然轻忽不得。「我有个想法,还没和唐秘书讨论,我想直接问问你。」

「说吧。」

「记得我跟你提起过的芸起厨房吗?」

他点头,子晴对烹饪有兴趣,经过纪安琪介绍,她已经陆陆续续在那里上了好几期的课,平常家里只有两个人吃饭,中餐部分由刘师傅准备,偶尔吃西餐,就由子晴亲自下厨,好几次嚐到让他赞不绝口的菜色,她都说是从芸起厨房那儿学来的。

「丽致饭店当年规划走法国高级旅馆路线时,重金聘请法国的三星主厨包库斯来传授手艺,前後半年间,共有三位厨师直接接受他的调教,其中只有一位,在他离开前曾经对媒体公开称赞过,说她像是法国的布拉妈妈,也就是将法国西南部的家常菜推广为精致餐点,因此启蒙了近代的法国美食文化的一位女厨师。」

「喔?」他很讶异子晴不只对烹饪有兴趣,甚至还知道这些典故。

「他称赞的那个厨师就是张芸起,她本来不是丽致指派跟包库斯学习的厨师之一,据说她只是厨房二厨,但包库斯却发掘了她的才能,甚至把她带回法国亲自传授了一年的手艺,回国以後,她却受到丽致内部厨师们的排挤,离开丽致,换了几个高级餐厅後,开了芸起厨房教人作简易的法式料理,也出书上电视作示范。」

「原来如此,看来这个张芸起对煮饭给人吃的兴趣还不如教人作菜大。」

「芸起老师上课时提过,她认为推广法国料理的精神,比煮一顿要价不菲,只有少数人吃得起的餐点,更让她觉得有价值。」

「很有个性的一个厨师呀。」

「是啊,她教授的餐点你也嚐过,都是将法国菜色精髓保留,但手续简化或者是配合国内找得到的食材改造的,我想建议让她来主厨,负责欧盟科技主席的这顿餐会,地点,就在我们家吧。」

「这…不会太冒险吗?」

子晴嘴角有着自信的笑容。「我可以安排让你嚐嚐她的手艺,我相信到时候你就不会认为这是冒险的决定了。」

「听起来她是个很有个性的厨师,你认为她愿意掌厨吗?」

「我问过她一次,她并没有拒绝,具体的细节,我还得跟你和唐秘书商量过,然後才能进一步和她谈。我想她不会拒绝我的。」

高台文沉唔,看到子晴发着光的脸,他决定,「那麽好吧,反正不管订哪间餐厅都是冒险,就让她试试看吧,不管她要求多少费用都答应她,务必让她将餐会办到好。」

「太好了,我明天就去找芸起老师谈这件事。」

***

「既然张芸起拒绝,那麽我们可以考虑请阿泉师来代言。」

市场行销部门的会议里弥漫着低气压,张芸起亲自到橙色设计,当着总监的面拒绝合约的消息已经传遍整个公司,虽然没有人明白真正原因为何,但只要看一眼坐在会议长桌尽头的李天健暗沉紧绷的表情,没有人敢质问他,只好接受这个结果,纷纷提出替代方案。

「阿泉师的粉丝是一般的婆婆妈妈,她们不是变形虫设定的顾客群。」市场部经理反驳。

「美心西餐的丹尼尔主厨呢?」

「他虽然主持三星的法国餐厅,但只能代表奢华,却点不出变形虫实用精简的特质。」经理再度反驳,眼看着总监的脸越来越沉,他也越来越慌张。「有没有人想到能让张芸起回心转意的点子?」

「平面代言费可以提高一倍,只要她愿意代言,我们的广告费可以删减一些来补贴这部份。」

经理点点头。

「假如是嫌费用太低,她应该会讨价还价,而不是一口回绝。」有人提出。

「听说张芸起和纪安琪关系不错,或许可以从那边下手。」

纪安琪曾经不只一次公开赞赏橙色设计,尤其推崇出自橙色总监之手的作品。在场的所有人目光纷纷投向板着脸的李天健。

意识到注目,他拍了下会议桌。「全国上下就找不到比张芸起适合的人选?」

所有人不约而同的摇头。

市场经理吞吞吐吐的说:「总监你刚从国外回来没几年,可能不了解国内这方面的情况,在张芸起以前,国内有名的厨师都是阿泉师这类的总舖师,张芸起可以说是,第一个将厨艺和品味结合的人,到芸起厨房上课成为时尚,就算上不了她的课,家里摆本张芸起的食谱也变成某种乐活的象徵。张芸起不只是个厨师,还是个标签,是高品味和生活品质的标签。」

李天健修长的手指不耐的扒梳过头发,最後沉着声音说:「先讨论下一个案子吧,张芸起那边,我会负责。」

市场部经理松口气,迫不及待地结束这个讨论,开始下一个议题。

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